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自制姜糖
自制姜糖的做法
![自制姜糖的做法图解1]()
1.生姜洗净
![自制姜糖的做法图解2]()
2.切片
![自制姜糖的做法图解3]()
3.白糖加适量水大火烧开，放入生姜熬煮
![自制姜糖的做法图解4]()
4.至几乎无水份
![自制姜糖的做法图解5]()
5.断火后不断搅拌至起沙，放凉
![自制姜糖的做法图解6]()
6.装袋密封，随吃随取即可
小贴士
水不用多放，因为生姜本身亦有水份;放凉后一定要密封保存，否则回潮。自做的无需放色素、添加剂、保鲜剂，吃看放心。
自制姜糖的家常做法
（全部）
1.生姜洗净
2.切片
3.白糖加适量水大火烧开，放入生姜熬煮
4.至几乎无水份
5.断火后不断搅拌至起沙，放凉
6.装袋密封，随吃随取即可
水不用多放，因为生姜本身亦有水份;放凉后一定要密封保存，否则回潮。自做的无需放色素、添加剂、保鲜剂，吃看放心。
