姜汁松花蛋的做法

• 1.松花蛋（盘子如果大，或者人多就放六个）

• 2.青椒，姜，洗净，切丝。

• 3.松花蛋剥皮切块（我在手上切，要小心慢点，切一刀把蛋重新拿好转下在切一刀，很轻松就四块了）把松花蛋放盘里，把青椒丝姜丝放在上面，最后把醋浇上去就完成啦！