菠菜:平肝 胡萝卜:清热解毒 糯米:补血
1.把菠菜打成汁。
2.打好的汁加面粉和成面团。
3.和好面团搓成条切成剂子。
4.把剂子擀成皮。
5.糯米饭蒸熟。
6.葱,胡萝卜,火腿肠都切好。
7.糯米饭晾凉,加葱,胡萝卜,火腿肠。再放盐,鸡精,香油,拌成馅料备用。
8.拌好的糯米包入面皮。
9.收口,做成花瓶的形状。
10.做好上锅蒸15分钟即可
可以在米里加一些蔬菜,使营养全面。用的馅料可以做成甜的。
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