芹菜鲫鱼

芹菜鲫鱼
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健康功效

鲫鱼:和胃
芹菜:平肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

芹菜鲫鱼的做法

  • 芹菜鲫鱼的做法图解1

    1.把鱼腮鱼鳞和肚子里黑色的东西洗干净,两面各划两刀,葱姜蒜辣椒切好

  • 芹菜鲫鱼的做法图解2

    2.芹菜洗净切好

  • 芹菜鲫鱼的做法图解3

    3.锅里放适量的油烧热,把鱼放进去两面煎

  • 芹菜鲫鱼的做法图解4

    4.待颜色发黄,加入切好的葱姜蒜辣椒,放适量酱油

  • 芹菜鲫鱼的做法图解5

    5.把鱼盛出

  • 芹菜鲫鱼的做法图解6

    6.把芹菜放入锅里翻炒

  • 芹菜鲫鱼的做法图解7

    7.加适量的水,之前煎好的鱼,盐鸡精十三香调味,待水差不多收干起锅

  • 芹菜鲫鱼的做法图解8

    8.装盘

小贴士

调料可以根据自己的喜欢添加,本人炒菜不喜欢太多调料太复杂,所以比较简单化

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芹菜鲫鱼的家常做法

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