鲫鱼:健脾
1.1、把鲫鱼洗干净
2.2、把豆鼓、剁椒、姜丝、陈醋、香油放在一个碗里拌匀后均匀放在鱼上面。
3.水烧开后上锅蒸10到15分钟就行了。
1、放醋可以去鱼腥味,还可以使鱼肉鲜嫩。 2、剁辣椒跟豆鼓都有咸味就不用另外放盐,以免太咸。 3、这个菜易学好做还下饭,不知道吃什么的时候就做它吧。
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