鹌鹑蛋红烧肉的做法

• 1.五花肉 鹌鹑蛋 白萝卜备用。

• 2.辅料备用。

• 3.鹌鹑蛋薄皮备用。

• 4.萝卜削皮切块备用。

• 5.五花肉洗净切块备用。

• 6.用开水将五花肉淖下。

• 7.锅底放油烧至七分热倒入五花肉。

• 8.煎到两面黄加入白糖。

• 9.煎至金黄色加入料酒老抽炒匀。

• 10.加入花椒 干红椒 香叶 八角 姜片 蒜瓣 爆出香味加入水。

• 11.煮一刻钟后加入鹌鹑蛋萝卜。

• 12.接着煮一刻钟出锅。

• 13.收场美美的红烧肉在我眼前。