醋溜娃娃菜的做法

做法：

• 1. 娃娃菜洗干净，劲和叶子分开切，劲切成两半
• 2. 美，蒜，干辣椒切得如图所示
• 3. 锅预热入花生油，油温热后放后姜，蒜，干辣椒爆香
• 4. 先倒入劲炒软
• 5. 炒软后再倒入叶子炒几分钟
• 6. 炒几分钟后再淋入些生抽调色
• 7. 再倒入1勺子陈醋，炒1分钟左右
• 8. 最后加入1勺子盐炒熟即可