甜椒肉丝炒木耳

甜椒肉丝炒木耳
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作者:未知数

健康功效

木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
料酒:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

瘦肉 3两
生抽 3勺子
1勺半
1点点

甜椒肉丝炒木耳的做法

  • 甜椒肉丝炒木耳的做法图解1

    1.木耳提前泡发

  • 甜椒肉丝炒木耳的做法图解2

    2.泡发后洗干净撕成小朵

  • 甜椒肉丝炒木耳的做法图解3

    3.甜椒挖掉心洗干净切成小快,瘦肉洗干净切丝放入半勺盐,1勺料洒,1勺生抽腌制片刻。

  • 甜椒肉丝炒木耳的做法图解4

    4.锅预热入3勺花生油,油温热后倒入瘦肉少变色

  • 甜椒肉丝炒木耳的做法图解5

    5.再倒入木耳不停的炒几下

  • 甜椒肉丝炒木耳的做法图解6

    6.再倒入甜椒不停的炒几分钟,炒得觉得干用手洒入一点点水继续炒

  • 甜椒肉丝炒木耳的做法图解7

    7.再淋入差不多两勺生抽,加入1勺子盐炒1分钟左右

  • 甜椒肉丝炒木耳的做法图解8

    8.炒熟即可

小贴士

这道菜要大火炒才香,中间洒入一点点水炒才容易熟。

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甜椒肉丝炒木耳的家常做法

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