牛肉饼的做法

做法：

• 1. 洋葱切碎
• 2. 胡萝卜叉成丝 用油炒一下 这样有营养 晾凉备用
• 3. 牛肉馅放葱姜茉 酱油 胡椒粉 料酒搅拌均匀
• 4. 把胡萝卜 洋葱放进去一起拌匀 放一个生鸡蛋 放盐 蚝油适量
• 5. 面 用热水和面 醒一个多小时
• 6. 用包包子的方法 包好把带褶子的一面朝下按成饼
• 7. 锅里放少许油 煎至两面金黄 就可以了
• 8. 皮薄馅大