牛肉饼的做法

• 1.洋葱切碎

• 2.胡萝卜叉成丝 用油炒一下 这样有营养 晾凉备用

• 3.牛肉馅放葱姜茉 酱油 胡椒粉 料酒搅拌均匀

• 4.把胡萝卜 洋葱放进去一起拌匀 放一个生鸡蛋 放盐 蚝油适量

• 5.面 用热水和面 醒一个多小时

• 6.用包包子的方法 包好把带褶子的一面朝下按成饼

• 7.锅里放少许油 煎至两面金黄 就可以了

• 8.皮薄馅大