香菇:健脾 黄花菜:增强免疫力、抗氧化、护眼明目 胡萝卜:健脾
1.材料准备好,切丝备用,香菇,黄花菜泡开
2.菜干泡开,五花肉切丁
3.先将肉爆油
4.香菇,黄花菜,鱿鱼干,虾仁,菜干依次下锅翻炒
5.红萝卜下锅,加入盐,鸡精,酱油,酱油多点,这样饭的颜色会好看点
6.下米饭翻炒下
7.换高压锅,加入开水,稍微没入点,不要太多水,不然饭就没有劲道了,喜欢烂点的朋友可以多加点水,盖上锅盖大火两分钟,小火七分钟,搞定
8.起锅,倒入切好的葱花拌匀,香喷喷的米饭出炉了
辅料可以根据自己的喜好添加,翻炒后换入高压锅,味道更集中。
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