黄豆酱煎豆腐的做法

做法：

• 1. 准备一块老豆腐和一瓶海天黄豆酱。豆腐用清水洗净。
• 2. 豆腐切小块，5mm左右。
• 3. 锅中倒入花生油，待油热后放入已切好的豆腐。
• 4. 待一面煎黄后，反面直至煎至两面金黄。
• 5. 加入两勺黄豆酱翻匀。(量依个人口味而定)
  加少许水，盖锅盖焖一分钟，这样豆腐会外焦里嫩。
• 6. 出锅。