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干煸蒜香豆角的做法
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用料:
豆角
300克
尖椒
一个
葱姜
适量
蒜
半头
干辣椒
三个
花椒
适量
食用油
两汤匙
盐
一勺
鸡精
一勺
老抽
半汤匙
糖
一勺
做法:
1.
豆角摘掉头 洗净
2.
切成两厘米左右的段
3.
尖椒切圈
4.
锅里放油 烧至七成热 放入花椒 葱姜 干辣椒 蒜 炒香
5.
放入豆角 尖椒 放入老抽 糖 翻炒至豆角变色
6.
放入盐和鸡精 翻炒均匀即可