猪肝瘦肉枸杞叶汤

猪肝瘦肉枸杞叶汤
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作者:未知数

健康功效

枸杞叶:清热
猪肝:健脾、补气
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

瘦肉 1两多
生抽 1勺子
2勺子
适量

猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法

  • 猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法图解1

    1.枸杞叶洗干净

  • 猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法图解2

    2.猪肝瘦肉也洗干净

  • 猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法图解3

    3.姜洗好切丝,瘦肉,猪肝切片,加入1勺子盐,1勺子花生油,1勺子料酒,1勺子生抽拌均腌10分钟

  • 猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法图解4

    4.锅中烧沸水淋入2勺花生油。

  • 猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法图解5

    5.倒入枸杞叶和肉肉,拌均匀盖上盖子滚一滚

  • 猪肝瘦肉枸杞叶汤的做法图解6

    6.见出气后马上打开盖子,加入1勺子盐煮几十秒即可。

小贴士

枸杞叶不宜煮太久出气后马上打开锅盖叶子就不会变黄。

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猪肝瘦肉枸杞叶汤的家常做法

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