
用料:
- 低粉 400克
- 黄油 250克
- 白砂糖 70克
- 糖粉 120克
- 鸡蛋 2个
做法:
- 1. 准备材料,低粉,砂糖,糖粉称重放在容器里,鸡蛋磕入小碗
- 2. 黄油切小块温室软化
- 3. 鸡蛋打散备用
- 4. 用打蛋器搅打黄油,使其无块状
- 5. 加入砂糖继续搅打
- 6. 搅打至砂糖融化
- 7. 分三次加入蛋液搅打至顺滑,每次都要将蛋液与黄油搅打至充分融合
- 8. 搅打均匀后加入糖粉拌匀
- 9. 看这是拌匀后的状态
- 10. 筛入低筋面粉
- 11. 翻拌均匀至无干粉
- 12. 将面糊装入裱花枪
- 13. 挤入烤盘,烤盘不用铺隔油纸
- 14. 可以根据自己喜欢的模具做各种形状哦
- 15. 来张大图
- 16. 烤箱提前预热,上下火170度。15分钟左右,上色均匀就可以了,要根据自家烤箱的脾气哦
- 17. 出炉啦
- 18. 放烤架上晾凉
- 19. 装袋打包,送快递去啦!最近好多人预定,想要的联系我吧