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麻辣豆腐
健康功效
豆腐:解毒
香菜:养肝
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
麻辣豆腐的做法
1.菜锅放油烧热加入花椒粒、辣椒、豆瓣酱炒出红油
2.兑入热水适量煮沸下入豆腐炖至汤汁浓稠起锅
3.起锅前加入蒜蓉、香油、香菜就好了
小贴士
豆瓣酱很咸了所以我没发盐、根据个人口味调制、喜欢辣的还可以跟花椒一起放辣椒、起锅时不喜欢蒜蓉的也可以放葱花。因为孩子小做饭在旁边所以没照别的图片望大家多多谅解
麻辣豆腐的家常做法
（全部）
豆腐:解毒
香菜:养肝
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼
1.菜锅放油烧热加入花椒粒、辣椒、豆瓣酱炒出红油
2.兑入热水适量煮沸下入豆腐炖至汤汁浓稠起锅
3.起锅前加入蒜蓉、香油、香菜就好了
豆瓣酱很咸了所以我没发盐、根据个人口味调制、喜欢辣的还可以跟花椒一起放辣椒、起锅时不喜欢蒜蓉的也可以放葱花。因为孩子小做饭在旁边所以没照别的图片望大家多多谅解
