苦瓜:明目
1.将苦瓜切片,开水烫1分钟左右(因为我怕苦)出锅备用。
2.秋葵切段
3.放少许油,肉下锅煎出油。
4.生姜,大蒜,泡椒,秋葵下锅爆香。
5.放苦瓜,炒1分钟左右加盐,鸡精,蚝油。
6.出锅,成品
炒这样的菜里面放几个泡椒味道很鲜美哟,不信你可以试试看,不会让你失望的。
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