· 芝士鸡蛋烤吐司 ·的做法

• 1.在距离面包边约1.5cm处用刀划一个正方形（下刀要轻，一定不可以切到底哦！）

• 2.把正方形范围内的面包压扁，形成一个凹槽；
  

• 3.在凹槽中打入一个鸡蛋

• 4.在蛋清和面包边之间铺上一层碎芝士（没芝士的话也可以用火腿丁代替）；

• 5.烤箱预热180度，把Step 4的成品放在铺好锡纸的烤盘上，然后送入烤箱上下火烤大约10分钟。每个烤箱不大一样，芝士融化即可，没有烤箱，家里微波炉有烧烤功能的同样可以实现；

• 6.出炉后趁热现磨黑胡椒和盐即可开吃！