茄子:清热
1.茄子?洗干净,放蒸锅蒸开锅再蒸10分钟然后拿出来自然凉透
2.这时把香菜末跟蒜末放一起在放适量的盐搅拌,等待茄子凉透
3.由于家里没有那么大的容器所以我把茄子一份两段,然后把茄子中间抛开不要弄透,然后把蒜末从头到尾摸在茄子的中间然后过几个小时就可以当小咸菜吃喽?,记得在我记事开始年年秋天妈妈都要做点这个,我总是吃不够?
注意茄子不要蒸的时间太长,也不要太短要不口感不好,水开十分钟正好?
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜