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凉拌黄瓜(剁辣椒版)的做法

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  • 用料:

  • 黄瓜  一根
  • 剁辣椒  一勺
  • 生抽  2勺
  • 陈醋  1勺
  • 香麻油  1勺
  •  适量
  • 姜沫  少量
  • 蒜蓉  少量

做法:

  • 1. 黄瓜切条备用。
  • 2. 把所有香料混合一起备用。
  • 3. 用少许盐将黄瓜条腌制出水份,把水份倒掉。
  • 4. 腌制出水份后把所有香料,加剁辣椒一起拌匀。放入冰箱冰镇十五分钟,就可以拿出来食用了。
  • 5. 冰镇好的黄瓜摆放整齐。
  • 6. 可以开吃了,冰冰凉凉,香脆爽口。