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凉拌黄瓜(剁辣椒版)的做法
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用料:
黄瓜
一根
剁辣椒
一勺
生抽
2勺
陈醋
1勺
香麻油
1勺
盐
适量
姜沫
少量
蒜蓉
少量
做法:
1.
黄瓜切条备用。
2.
把所有香料混合一起备用。
3.
用少许盐将黄瓜条腌制出水份,把水份倒掉。
4.
腌制出水份后把所有香料,加剁辣椒一起拌匀。放入冰箱冰镇十五分钟,就可以拿出来食用了。
5.
冰镇好的黄瓜摆放整齐。
6.
可以开吃了,冰冰凉凉,香脆爽口。