芹菜香干的做法

• 1.香干洗过之后切薄片

• 2.芹菜去叶洗净切段，比较粗的部分可以从中间劈开再切段

• 3.蒜切末

• 4.炒锅放油，待油温热时先放入蒜炒出蒜香，再放入香干翻炒，调入十三香调味

• 5.香干变软再放入芹菜一起翻炒，加入适量生抽

• 6.快熟时放入盐，装盘前放入味精调味