芹菜胡萝卜香菇丁

芹菜胡萝卜香菇丁
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健康功效

芹菜:平肝
胡萝卜:清热解毒
干香菇:化痰

芹菜胡萝卜香菇丁的做法

  • 芹菜胡萝卜香菇丁的做法图解1

    1.如图,备齐食材。

  • 芹菜胡萝卜香菇丁的做法图解2

    2.香菇用冷水浸泡一小时以上。

  • 芹菜胡萝卜香菇丁的做法图解3

    3.芹菜摘掉头,叶子。择段,洗净。切碎粒状。

  • 芹菜胡萝卜香菇丁的做法图解4

    4.胡萝卜切掉头尾,去皮。洗净,先切薄片,再切成丁。

  • 芹菜胡萝卜香菇丁的做法图解5

    5.泡软的香菇用清水洗干净,去蒂。先切薄片,再切成丁。

  • 芹菜胡萝卜香菇丁的做法图解6

    6.锅热,倒适量花生油。油五成热,放胡萝卜丁进去。用大火翻炒半分钟。

  • 芹菜胡萝卜香菇丁的做法图解7

    7.放芹菜丁进去,加少许水。翻炒半分钟。

  • 芹菜胡萝卜香菇丁的做法图解8

    8.放香菇丁进去,放适量盐,少许酱油。翻炒均匀,即可关火。

  • 芹菜胡萝卜香菇丁的做法图解9

    9.成品图如下。

本菜谱由浪漫的小约定上传

芹菜胡萝卜香菇丁的家常做法

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