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尖椒西红柿汤面的做法

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  • 用料:

  • 尖椒  2个,不能吃辣用1个,或选择青椒
  • 西红柿  1个
  • 肉粒多  看心情
  • 挂面  用于省时间,我还是喜欢手工面,宽的
  •  少许
  • 调味料  十三香,盐,味精,麻辣鲜选用

小贴士:

十三香面条炒菜煮汤都特别好,喜欢~~

做法:

  • 1. 备好材料
  • 2. 锅中倒入少许油,加热
  • 3. 先放入尖椒翻炒,至辣味充分溢出
  • 4. 放入西红柿翻炒,至充分出汁。额,为了美味顾不上营养了,西红柿炒一下味道能充分熬出,面汤美味啊
  • 5. 放肉粒多,不喜欢的忽略
  • 6. 加水,喜欢喝汤,多放了些
  • 7. 用的中火,烧开之后放入了十三香和麻辣鲜,充分入味儿
  • 8. 放了一把挂面,微沸时加入盐和味精调味
  • 9. 成品,每次都忍不住吃一大碗~~