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酱香茄条
健康功效
茄子:清热
西红柿:活血化瘀
酱香茄条的做法
![酱香茄条的做法图解1]()
1.茄子切条，西红柿，蒜切瓣，备用
![酱香茄条的做法图解2]()
2.油热，加蒜瓣
![酱香茄条的做法图解3]()
3.放入茄条翻炒，稍后加入生抽，盐，继续翻炒
![酱香茄条的做法图解4]()
4.待茄条快熟时，加入西红柿，稍后把茄子拨到一边，放入豆瓣酱，炒出香味，和茄子翻炒均匀
![酱香茄条的做法图解5]()
5.出锅盛盘
小贴士
不喜欢豆瓣酱的可以不加…
酱香茄条的家常做法
（全部）
茄子:清热
西红柿:活血化瘀
1.茄子切条，西红柿，蒜切瓣，备用
2.油热，加蒜瓣
3.放入茄条翻炒，稍后加入生抽，盐，继续翻炒
4.待茄条快熟时，加入西红柿，稍后把茄子拨到一边，放入豆瓣酱，炒出香味，和茄子翻炒均匀
5.出锅盛盘
不喜欢豆瓣酱的可以不加…
