用料：
- 肉末 500g
- 胡蘿蔔 一個
- 洋蔥 一個
- 香芹 適量
- 雞蛋 兩個
- 老抽 適量
- 冬菇 十個
- 食鹽 適量
- 雞精 適量
- 白酒 適量
小贴士：
做的時候忘記拍照了，只能用其他的照片先頂著！！！！各位吃貨們可以根據自己的口味適當的調味，
做法：
- 1. 把肉末，洋蔥，半個胡蘿蔔，香芹，等一些作料混合均勻
- 2. 油溫加熱，把步驟一做成丸子，放入油鍋炸至金黃，留作備用！
- 3. 把剩下的半個胡蘿蔔切成片，冬菇切成片，鍋內放油，然後爆炒調味，最後放入丸子，
做的時候忘記拍照了，只能用其他的照片先頂著！！！！各位吃貨們可以根據自己的口味適當的調味，