獅子頭

獅子頭
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作者:翰采酱吖6

食材用料

肉末 500g
胡蘿蔔 一個
洋蔥 一個
雞蛋 兩個
老抽 適量
食鹽 適量
雞精 適量
白酒 適量

獅子頭的做法

  • 獅子頭的做法图解1

    1.把肉末,洋蔥,半個胡蘿蔔,香芹,等一些作料混合均勻

  • 獅子頭的做法图解2

    2.油溫加熱,把步驟一做成丸子,放入油鍋炸至金黃,留作備用!

  • 獅子頭的做法图解3

    3.把剩下的半個胡蘿蔔切成片,冬菇切成片,鍋內放油,然後爆炒調味,最後放入丸子,

小贴士

做的時候忘記拍照了,只能用其他的照片先頂著!!!!各位吃貨們可以根據自己的口味適當的調味,

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獅子頭的家常做法

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