板栗:健脾
1.将板栗洗干净,凉干水份。
2.将凉干水份的板栗在中间部位用刀切一个小口,特别是圆形的板栗很滑,小心不要切到手。
3.将切好的板栗放入蒸锅,蒸到开口了焖几分钟装盘即可。
也可以在煮饭的时候放在电饭锅的蒸笼上蒸,饭熟了板粟也好了,这样更方便。