牛奶鸡蛋做的油条

牛奶鸡蛋做的油条
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作者:陈小茹8

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

盐根据个人口味 适量

牛奶鸡蛋做的油条的做法

  • 牛奶鸡蛋做的油条的做法图解1

    1.把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下(油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以)放油太少炸出的油条发干。

  • 牛奶鸡蛋做的油条的做法图解2

    2.放入适量面粉,不需要加水,面不要和硬了。待面和的差不多了,用手蘸油把面揉好,就这样,用保鲜膜盖好,等待发酵。

  • 牛奶鸡蛋做的油条的做法图解3

    3.发酵好的面,面板稍抹点油,分成4份,揉成条,压扁。切成一个个小剂子,锅内放油,待油开,把剂子抻长放入锅中,油开后改小火。

小贴士

用的油不同,炸出油条的颜色也有差别。

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牛奶鸡蛋做的油条的家常做法

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