沙虫浓汤浸胜瓜

沙虫浓汤浸胜瓜
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作者:阳江人家

食材用料

沙虫 1斤
胜瓜 1斤
浓汤 1斤
胡椒碎 1匙
适量

沙虫浓汤浸胜瓜的做法

  • 沙虫浓汤浸胜瓜的做法图解1

    1.沙虫翻转洗干净沙备用

  • 沙虫浓汤浸胜瓜的做法图解2

    2.胜瓜刨皮切成日字型小件备用

  • 沙虫浓汤浸胜瓜的做法图解3

    3.烧锅下水烧开,将胜瓜飞水,捞出备用

  • 沙虫浓汤浸胜瓜的做法图解4

    4.烧锅下油下胡椒碎略爆一下

  • 沙虫浓汤浸胜瓜的做法图解5

    5.下浓汤

  • 沙虫浓汤浸胜瓜的做法图解6

    6.下胜瓜

  • 沙虫浓汤浸胜瓜的做法图解7

    7.下盐下味精

  • 沙虫浓汤浸胜瓜的做法图解8

    8.下沙虫煮沸包尾油装碟即可

小贴士

浓汤是用猪骨鸡脚熬煮2小时左右,汤汁奶白色

本菜谱由阳江人家上传

沙虫浓汤浸胜瓜的家常做法

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