泡椒，土豆片回锅肉的做法

做法：

• 1. 五花肉，土豆切片，泡椒，青椒切段。
• 2. 锅里少许油，五花肉下锅炒出油
• 3. 放姜，蒜，泡椒爆香。
• 4. 土豆片下锅，放少许盐，加一点点水盖上锅盖焖二分钟左右加鸡精出锅。