泡椒,土豆片回锅肉

泡椒,土豆片回锅肉
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作者:O_O哈哈23

健康功效

土豆:和胃
青椒:温中散寒

食材用料

九分熟五花肉 半斤
泡红椒(二荆条) 5个
适量
鸡精 适量
嫩姜 1大块

泡椒,土豆片回锅肉的做法

  • 泡椒,土豆片回锅肉的做法图解1

    1.五花肉,土豆切片,泡椒,青椒切段。

  • 泡椒,土豆片回锅肉的做法图解2

    2.锅里少许油,五花肉下锅炒出油

  • 泡椒,土豆片回锅肉的做法图解3

    3.放姜,蒜,泡椒爆香。

  • 泡椒,土豆片回锅肉的做法图解4

    4.土豆片下锅,放少许盐,加一点点水盖上锅盖焖二分钟左右加鸡精出锅。

小贴士

肉用五花肉,不然太油腻。

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泡椒,土豆片回锅肉的家常做法

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