香煎豆腐

香煎豆腐
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作者:林林68

健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

食盐 适量
玉米油 适量

香煎豆腐的做法

  • 香煎豆腐的做法图解1

    1.将豆腐用清水轻轻洗一下,再用刀把豆腐切分成四块~

  • 香煎豆腐的做法图解2

    2.把每块豆腐再切开分成两片如图中~

  • 香煎豆腐的做法图解3

    3.油稍热就再锅里撒适量食盐~

  • 香煎豆腐的做法图解4

    4.把两大块豆腐切分出来一共十六片全部蒲在锅里,在豆腐上均匀的撒上少许盐粉~

  • 香煎豆腐的做法图解5

    5.小火慢煎至金黄色,再轻轻翻过另一面煎~

  • 香煎豆腐的做法图解6

    6.豆腐煎至两面金黄色就可以停火上碟咯!~

小贴士

因为油里加了盐所以在豆腐上撒一次盐就够了,煎豆腐一定要慢火有耐心就可以煎出好豆腐来,大家试试~

本菜谱由林林68上传

香煎豆腐的家常做法

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