宫暴鸡丁的做法

做法：

• 1. 黄瓜和胡萝卜洗干净切丁，装盘备用
• 2. 鸡肉洗干净切丁，加上少许盐，生姜粒，花椒粒，料酒，生粉腌制半个小时
• 3. 碗里放入少许盐，生抽，鸡粉，生粉，水，有骨汤的话更好，调成汁。
• 4. 锅里放入油，将切好的鸡肉丁倒入锅中炒至断生
• 5. 放入黄瓜和胡萝卜丁翻炒几下，然后放入调好味的汁继续翻炒两分钟后关火出锅即可
• 6. 这是装盘后的效果，亲们最好是加些炒熟的花生米起锅时放里面抄几下，口感会更好噢，我是买了熟花生米忘了放噢。