五彩拉皮

五彩拉皮
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作者:怀瑶氏4ilC

健康功效

黄瓜:低蛋白质
西红柿:生津止渴
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

拉皮 一袋
橄榄油 三匙
麻辣油 四匙
两匙
麻酱 八匙
凉拌醋 四匙
甜面酱 两匙

五彩拉皮的做法

  • 五彩拉皮的做法图解1

    1.拉皮洗一下,再用热水泡一下,装盘备用,要铺在盘底。

  • 五彩拉皮的做法图解2

    2.木耳泡好,用开水烫一下,切丝。
    黄瓜切丝。
    西红柿切片。
    鸡蛋打开,煎成饼,切丝。
    猪肉切丝用淀粉抓一下,油入锅,把肉丝炒一下,放少许水焖熟,最后放甜面酱翻炒一下。
    将这五种食材码放在拉皮上。

  • 五彩拉皮的做法图解3

    3.将所以辅料放在小碗中搅拌均匀。

  • 五彩拉皮的做法图解4

    4.上桌,开餐时将调料倒在菜品上,搅拌一下,就可以开吃了。

小贴士

上桌后再调入调料,可以保持上桌时菜品的样子是美美哒。

本菜谱由怀瑶氏4ilC上传

五彩拉皮的家常做法

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