用料：
- 大白菜 半颗
- 水发黑木耳 一把
- 盐 少许
- 老陈醋 少许
- 糖 少许
- 食用油 一小勺
- 水淀粉 少许
小贴士：
贴示，大火快炒，不要把白菜炒太烂，会营养流失，口感也差，一次炒够吃最好，剩下白菜会产生有害物质对身体不利
做法：
- 1. 白菜洗净切块，备上木耳和葱花
- 2. 锅中放少许底油，油热煸香葱花
- 3. 下入白菜翻炒段生
- 4. 在下入木耳翻炒匀
- 5. 加入盐，糖，醋炒匀，勾少许水淀粉炒匀即可
贴示，大火快炒，不要把白菜炒太烂，会营养流失，口感也差，一次炒够吃最好，剩下白菜会产生有害物质对身体不利