双味蒸巴浪鱼的做法

• 1.鱼去肚，鳃洗干净。

• 2.一条用豆酱，一条撒上适量盐。放上姜片。

• 3.淋上少许油。开水中火蒸10分钟。

• 4.葱姜切丝，辣椒切圈。

• 5.蒸好时把多余的汤汁倒掉，姜片一起拿掉。重新放上姜丝葱花。

• 6.最后把酱油淋上没有豆酱的鱼上。即可食用。