西红柿:消食积 香菜:透疹
1.鸡蛋清洗干净放冷水锅里煮,开锅5分钟捞出放冷水里待冷却
2.鸡蛋去皮切半,放置托盘摆放
3.尖椒,小米辣,和西红柿切碎末备用
4.小碗中放海鲜酱油,盐,鸡精和切好的辣椒碎,西红柿。拌均匀浇在鸡蛋上。适当的加些香菜点缀!
酱油根据自己口味适当加入,太咸不好吃,鸡蛋吃在嘴里是酸、辣、咸味的
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