白菜:清热解毒 青椒:温中散寒
1.将鸡肉切丁,然后放入生粉,料酒,白胡椒腌制十分钟
2.白菜如图,梗部切小片,叶步切大块。
3.青椒切丁,生姜切丝,葱切末,红辣椒切丝。
4.锅中放油,将葱姜爆香
5.加入鸡肉翻炒2分钟
6.加入白菜,青椒翻炒加足量水,煮6分钟加入生粉,葱花即可。
7.将面条下锅煮熟
8.捞面,浇菜,再加入自制辣酱。一份好吃的鸡肉白菜臊子面就OK了。
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