小炒黄牛肉

小炒黄牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西芹:活血化瘀

食材用料

红没人椒 250g
辣鲜露 0.5g
0.1g

小炒黄牛肉的做法

  • 小炒黄牛肉的做法图解1

    1.牛肉切片,冲去血水,沥干。码味,加盐,味精,胡椒粉,白酒,美极鲜,松肉粉,食碱,加水,揉滑。

  • 小炒黄牛肉的做法图解2

    2.西芹去皮切条。

  • 小炒黄牛肉的做法图解3

    3.红美人椒切圈圈。

  • 小炒黄牛肉的做法图解4

    4.牛肉滑油,滑散断生,捞出备用。

  • 小炒黄牛肉的做法图解5

    5.锅烧热加油适量,倒入红美人,炒香,加入牛肉,炒匀,加点油,加入西芹,加辣鲜露,加盐,味精,鸡精,吃味,起锅。

小炒黄牛肉的家常做法

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