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香辣三眼蟹
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
香辣三眼蟹的做法
1.热锅，倒入油，然后放入姜，蒜，翻炒
2.加入三眼蟹，持续翻炒至变色，加入葱
3.倒入少量水，加入八角，辣油，然后盖上锅
![香辣三眼蟹的做法图解4]()
4.大火烧开，小火慢炖，待汤汁收完起锅
![香辣三眼蟹的做法图解5]()
5.吃剩下的调料，看起来都还是很美味
小贴士
三眼蟹用筷子从底部插入，用手扶着两只蟹腿，往上撬开非常简单。三眼蟹蟹壳可以扔掉
香辣三眼蟹的家常做法
（全部）
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
八角:理气、止痛、温阳
1.热锅，倒入油，然后放入姜，蒜，翻炒
2.加入三眼蟹，持续翻炒至变色，加入葱
3.倒入少量水，加入八角，辣油，然后盖上锅
4.大火烧开，小火慢炖，待汤汁收完起锅
5.吃剩下的调料，看起来都还是很美味
三眼蟹用筷子从底部插入，用手扶着两只蟹腿，往上撬开非常简单。三眼蟹蟹壳可以扔掉
