杂蔬拌面的做法

• 1.把凉瓜洗干净，切丝

• 2.把黑木耳洗泡开，切丝备用

• 3.香菇泡软，切丝备用

• 4.把香菇、肉末、黑木耳、凉瓜一起放进去炒熟，加入盐一勺、酱油2勺、蚝油2勺。

• 5.把面过一下热水，沥干，把步骤4的材料一起捞在一起，即可装盘