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蕃茄炒卷心菜的做法
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用料:
卷心菜
500g
红蕃茄
一个
油
适量
盐
适量
醋
适量
小贴士:
卷心菜洗干净后水最好滤干一点儿,不然的话菜就炒得不好看了!
做法:
1.
切卷心菜,手撕更好!这个卷心菜有一斤半,太大了,就留了一小半下来!切好的大得一斤!
2.
选个熟透的中等大小的蕃茄
3.
蕃茄洗净切小块
4.
锅中油烧七层热,将处理好的食材同时倒入锅中
5.
翻炒至半熟,加盐继续炒至八成熟,加适量醋
6.
出锅盛盘