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红烧咖喱牛肉
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
冰糖:和胃
西红柿:生津止渴
红烧咖喱牛肉的做法
![红烧咖喱牛肉的做法图解1]()
1.牛肉洗净控水设成横刀块
![红烧咖喱牛肉的做法图解2]()
2.一次性加满水，放入生姜和八角，爱吃辣的可以放少许辣椒（可放可不放）生姜一块拍松
![红烧咖喱牛肉的做法图解3]()
3.大火烧开，撇去浮沫，小火慢炖4个小时
![红烧咖喱牛肉的做法图解4]()
4.捞出牛肉待用
![红烧咖喱牛肉的做法图解5]()
5.锅里放入牛油，把牛肉直接倒入，放入生姜片，加一碗开水，慢炖20分钟
![红烧咖喱牛肉的做法图解6]()
6.咖喱块
![红烧咖喱牛肉的做法图解7]()
7.开盖加入一块咖喱块大火烧开，待咖喱块融化，放入少许的生抽提味，加入冰糖，收汁。
![红烧咖喱牛肉的做法图解8]()
8.加入少许食盐闷五分钟，好嘞，香喷喷的牛肉出锅喽！美味可口
小贴士
这道菜不要味精和鸡精我还是讲究原汁原味。整个过程千万不能放入冷水，不然牛肉是烧不烂的。买牛肉一定要买带筋的这样烧出来又烂又筋道，好吃的不得了！大家一起来吧，美味属于你们每一个哈友！??????
红烧咖喱牛肉的家常做法
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