香菜:养肝
1.小鱼儿剔除鱼头的脏东西洗干净
2.豆腐一小块切成小方块
3.香葱,香菜,生姜洗好切细
4.锅热下油把小鱼儿放下去煎会
5.鱼儿煎的不需要太久 随后滴两碗水下去
6.水开后下豆腐
7.接着是下生姜
8.上盘以后放香菜香葱即可
1鱼必须先煎一会直至呈两边金黄色2豆腐我特意买嫩的煲汤的那种3怕鱼腥的友友们可以多下点生姜。
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