洋葱煎蛋
洋葱煎蛋的做法
1.洋葱去皮从中间横切两下,洋葱圈出现
2.锅中放油,小火,放入洋葱圈
3.碗中打入一个鸡蛋
4.把鸡蛋慢慢倒入洋葱圈中,倒满洋葱圈就好,有剩下的鸡蛋液留在碗中
5.轻轻推一下洋葱圈,这时鸡蛋和洋葱圈已连在一起,用锅铲翻起煎另一面
6.现在可以放入更多的洋葱圈,再打入一个鸡蛋在碗中,倒入洋葱圈中煎,如同第一个
7.多出的洋葱切块,把鸡蛋成出后,放洋葱进去炒炒
8.最后装盘,洒上葱末,淋少许生抽开吃
小贴士
也可按个人喜欢的口味添加各种酱料,相信每个人的煎鸡蛋都有不一样的美味