洋葱煎蛋

洋葱煎蛋
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健康功效

洋葱:祛痰
鸡蛋:润燥

洋葱煎蛋的做法

  • 洋葱煎蛋的做法图解1

    1.洋葱去皮从中间横切两下,洋葱圈出现

  • 洋葱煎蛋的做法图解2

    2.锅中放油,小火,放入洋葱圈

  • 洋葱煎蛋的做法图解3

    3.碗中打入一个鸡蛋

  • 洋葱煎蛋的做法图解4

    4.把鸡蛋慢慢倒入洋葱圈中,倒满洋葱圈就好,有剩下的鸡蛋液留在碗中

  • 洋葱煎蛋的做法图解5

    5.轻轻推一下洋葱圈,这时鸡蛋和洋葱圈已连在一起,用锅铲翻起煎另一面

  • 洋葱煎蛋的做法图解6

    6.现在可以放入更多的洋葱圈,再打入一个鸡蛋在碗中,倒入洋葱圈中煎,如同第一个

  • 洋葱煎蛋的做法图解7

    7.多出的洋葱切块,把鸡蛋成出后,放洋葱进去炒炒

  • 洋葱煎蛋的做法图解8

    8.最后装盘,洒上葱末,淋少许生抽开吃

小贴士

也可按个人喜欢的口味添加各种酱料,相信每个人的煎鸡蛋都有不一样的美味

洋葱煎蛋的家常做法

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