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素炒香菇荷兰豆的做法

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  • 用料:

  • 荷兰豆  300g
  • 鲜香菇  5朵
  • 大蒜  3瓣
  •  适量
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 味精  适量
  • 生抽  适量

做法:

  • 1. 香菇去蒂用盐水浸泡15分钟
  • 2. 荷兰豆去掉筋洗净
  • 3. 斜刀切小片
  • 4. 香菇切细条,蒜切碎末
  • 5. 待油温热先放入蒜炒香再放入香菇翻炒一分钟
  • 6. 香菇变软放入荷兰豆,加入十三香生抽调料
  • 7. 出锅前放入味精调味