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素炒香菇荷兰豆的做法
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用料:
荷兰豆
300g
鲜香菇
5朵
大蒜
3瓣
油
适量
盐
适量
十三香
适量
味精
适量
生抽
适量
做法:
1.
香菇去蒂用盐水浸泡15分钟
2.
荷兰豆去掉筋洗净
3.
斜刀切小片
4.
香菇切细条,蒜切碎末
5.
待油温热先放入蒜炒香再放入香菇翻炒一分钟
6.
香菇变软放入荷兰豆,加入十三香生抽调料
7.
出锅前放入味精调味