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  • 用料:

  • 总统无盐黄油  130g
  • 幼砂糖  21g
  • 糖粉  39g
  • 鸡蛋  一个
  • 低筋面粉  200g

做法:

  • 1. 黄油切成小丁,温室软化。
  • 2. 加入糖粉和幼砂糖,用打蛋器充分打发。此时黄油应颜色变白,体积变大。
  • 3. 分三次倒入打散的鸡蛋,每次都要充分打匀。
  • 4. 筛入面粉,用刮刀拌匀。
  • 5. 拌匀
  • 6. 烤箱预热180度,中层12分钟左右。