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火腿洋芋焖饭的做法

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  • 用料:

  • 火腿  一小块
  • 土豆  三~四个
  • 大米  适量
  • 花椒  适量

做法:

  • 1. 土豆和火腿分别切丁
  • 2. 花椒粒放入热油中炼出香味
  • 3. 将火腿粒放进锅里炒香
  • 4. 火腿炒香后放入土豆粒继续翻炒,炒熟后尝味,如盐不够可适当加一点盐
  • 5. 拿出电饭煲,按平时做法淘米放水(水比平时煮饭的量要多一些)
  • 6. 将炒好的火腿土豆均匀铺洒在米面上,水要略没过他们
  • 7. 按下煮饭键,等米饭煮好
  • 8. 搅拌均匀就可以吃咯