自制叉烧的做法

• 1.买来猪肉洗干净，加入两汤匙的叉烧酱，搅拌均匀，放入冰箱过夜。第二天提前几个小时拿出来，等猪肉自然到室温就可开始，预热烤箱。220度，上层

• 2.烤上片刻，拿出来刷上一层叉烧酱

• 3.这是反面样子

• 4.也刷上叉烧酱

• 5.之后就开始刷麦芽糖，用一点点水调稀点

• 6.重复正反面涂上麦芽糖再烤烤，闻到香味，试试有没有血水。就可以开吃