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姜蓉蒸雪花牛肉的做法
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用料:
味事达味极
适量
雪花牛肉
1斤
葱花
少许
花生油
适量
味精
适量
生粉
少许
盐
适量
老姜
2两
小贴士:
看到那有点点肥的不要把它切掉,就是那个才好吃
做法:
1.
将姜剁碎备用
2.
将雪花牛肉洗净切成片
3.
下盐,味精
4.
下味极
5.
将生粉加点水成湿生粉下
6.
下花生油
7.
拌匀后放入碟,再下姜蓉
8.
入蒸笼蒸4分钟左右
9.
蒸熟后取出撒上葱花即可